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絞肉機(jī)該怎么選擇合適的呢?相信大家在平常采購(gòu)絞肉機(jī)的時(shí)候,會(huì)有很多的困擾,不知道該怎么選擇適合自己的機(jī)器 ,比如說(shuō)型號(hào),能耗等等。 在我身后,有幾款常用的絞肉機(jī)。 這款是精裝款雙電機(jī)絞切機(jī),又可以絞肉又可以切肉,刀俎都是可以拆卸的,還可以灌腸。雙電機(jī)工作更穩(wěn)定。 這款臺(tái)式強(qiáng)力絞切機(jī),也同樣可以絞肉和切肉,它體積較小,適合家庭或小作坊使用。 下面這款是32型精裝款絞肉機(jī),比較適合絞豬肉牛肉,羊肉,魚(yú)肉,雞肉。 這款呢和剛剛那臺(tái)有所不同的地方是,只能絞肉和灌腸。比較適合菜市場(chǎng),超市使用。 這個(gè)大家伙呢,是62型絞肉機(jī),它屬于工業(yè)型的一款。因產(chǎn)量大而暢銷。 這款是采用優(yōu)質(zhì)工藝制造,它可以絞凍肉,動(dòng)力十分強(qiáng)勁。 這款是非常適合絞那種帶筋的牛肉,所以是做潮汕牛肉丸實(shí)用絞肉機(jī),另外性價(jià)比也是非常高的。 這款絞肉機(jī)也是優(yōu)質(zhì)工藝制造的,低耗能,產(chǎn)量高。 接下來(lái)介紹具體的詳細(xì)情況: 我用這款雙電機(jī)絞切機(jī)進(jìn)行灌腸的演示,先拆下外蓋,然后孔板和刀片。在外蓋上插入灌腸筒。 開(kāi)機(jī)運(yùn)行即可開(kāi)始灌腸了。 這個(gè)大家伙的拆卸要注意這個(gè)重量很重,一個(gè)蓋子就大概有3斤重。
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